Macam-macam Teh

Es the hijau lemon

Bahan-bahan :

• 3 gelas air mendidih
• 4 kantung teh hijau
• 5 cm jahe segar, kupas, potong menjadi 4 bagian
• 1/2 gelas madu
• 3 sendok makan sari lemon segar

Cara membuat :

• Rendam kantung teh hijau dan jahe dalam air mendidih. Tutup wadah dan diamkan selama 5 menit.
• Tambahkan madu dan sari lemon segar ke dalamnya, aduk merata.
• Buang kantung teh hijau dan potongan jahe. Dinginkan.
• Masukkan campuran yang telah mendingin ke dalam lemari es. Bekukan.
• Setelah beku, kikis menggunakan garpu sampai menjadi kikisan halus.
• Hidangkan dengan potongan lemon, bila suka.

Mamfaat:

Tak hanya menyegarkan, namun juga menyehatkan. Kandungan teh hijau didalamnya mengandung antioksidan tinggi. Minuman tepat saat musim panas tiba!

The hijau asam madu

Bahan :

• 1 bungkus teh hijau (kalo saya pake teh hijau sariwangi)
• 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
• 2 sdm madu (kalo ga ada gula pasir juga bisa, manis nya sesuai slera aja ya)
• 250 ml air mendidih

Cara Membuat :

• Seduh teh dg air, diamkan 2 mnt.
• Tambahkan air jeruk nipis dan madu, aduk rata.
• Siap di minum.

Tips:

• Minum 2-3 kali sehari sehabis makan
• Ingin tubuh segar, tambahkan 2 cm jahe yg di geprek.

 

Susu the rasa cengkeh

Bahan :

• Susu kental manis secukupnya
• 2 bks teh celup
• Cengkeh 10 btng

Cara Membuatnya :

• Masak air yang diisi dgn 2 bks teh celup dan 10 btng cengkeh sampai mendidih
• Siapkan susu kental manis di dalam wadah
• Lalu masukkan air campuran tadi lalu aduk sampai rata (buang bekas teh celup tersebut, cengkehnya boleh dicampurkan)
• Hidangkan hangat atau dicampur dengan potongan es batu (sesuai selera).

Teh buah eksotik

Bahan :

• 2 kantung the celup
• 2 sdt biji selasih atau secukupnya
• 75 ml es serut dingin
• ¼ sdt garam
• 125 ml air segar
• 1 batang kayu manis @±8cm
• ½ ruas jari jahe
• 3 sdm gula pasir
• 1 iris nanas, potong dadu
• ½ buah apel malang, potong dadu
• 3 buah strawberry, potong dadu

Cara membuat

• Siapkan larutan teh rempah
• Rendam potongan apel dan nanas dalam air garam
• Sajikan dalam gelas saji dengan penataan : potongan apel, nanas dan strawbery serta biji selasih.
• Taburkan bagian atas dengan serutan es batu dan siramkan larutan teh rempah.

Teh Belimbing Segar

Bahan :

• 3 kantung teh celup
• 1 buah belimbing segar
• ½ potong nenas segar
• 4 buah es batu
• 1 sdm susu kental manis
• 1 sdm madu
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat :

Teh Sirup :

• seduh teh dalam 100 ml air mendidih selama 5 menit,tambahkan gula pasir, aduk rata, dinginkan
• Blender nenas, belimbing, susu kental manis, madu, es batu dan 50 ml air selama 3 menit
• Siapkan gelas saji yang tinggi, tuang jus belimbing nenas kemedian teh sirup secara perlahan melalui pinggir gelas
• Hias atasnya dengan potongan belimbing, cherry dan daun mint
• Hidangkan dingin, untuk 1 gelas.